厨房纸巾和擦手纸外观上差不多，很多人不知道它们的区别，那我们就来说一下这两种纸之间的区别是什么？
厨房纸就是厨房专用的纸巾。它比一般的纸巾大而且厚一些，吸水吸油性比较好，对于居家清洁、食物吸油是非常好的帮手。
厨房纸主要有两个作用：一是用于家居清洁，二是吸取食物水分和油分。
厨房纸主要是用它吸干盆碗碟的水分，擦试炉灶、抽油烟机等。由于它本身纸张比较厚而且吸水力强，不会留纸屑或者毛毛之类的，所以很适合玻璃窗、镜面、桌子等非厨房地方的家居清洁。另外可将厨房纸巾折叠后垫在抽油烟机的滤油盒底，吸附多余的油渍，避免顽固油渍积在盒中，方便清洁。
厨房纸是能防渗漏，用厨房纸垫在调味料的瓶子底下，防止渗漏；也可以放冰箱里，防止食物饮料渗漏，清洁冰箱的时候也更省事轻松一些。
二是可以用在食物方面。它的吸水能力很强，比如煎鱼前先用厨房纸吸干鱼表面和锅里面的水份，煎的时候就不会发生油爆。而肉类解冻后会出血水，用之前可以先用厨房纸巾吸干血水，保证食物的卫生，蔬果在放入冰箱之前可以先包上厨房纸再套保鲜袋，可以令食物保鲜时间更长。
厨房纸除了在吸水、抗张能力比较出色外，其它全系数也是所有纸巾是最高的。
它不仅经过高温消毒，装饰细菌残留数降到最低，而且这种是不会添加荧光剂的，是非常安全的，不必担心一些疾病的发生问题。
有一点就是厨房纸的质地比较硬，不适合用来擦嘴，太硬了会把嘴唇擦伤，所以厨房纸只能用厨房，是代替不了柔软的餐巾纸的；
擦手纸主要以湿强木浆纸为原料加工制作的。擦手纸是生活中很常用的一种一次性用品，它有卷筒状的，也有折叠式的，还有一种三折抽取式的。
主要是供酒店、宾馆、写字楼、会所等公共场所的洗手间擦手使用，家庭也比较适用；一张纸就能擦干手上的水，用后不留毛尘，而且逐渐代替洗手间的电烘手机。
